Koki Selebriti Bersatu: Iconic Toast Memulai Hari Balapan F1 di Bellagio Fountain Club

Sebelum mesin mulai berputar untuk balapan besar pada hari Sabtu, 22 November Vegasbeberapa koki paling terkenal di dunia turun ke atap Bellagio Fountain Club yang bergengsi untuk bersulang bersama. Momen ikonik yang menampilkan Mario Carbone, David Chang, Wolfgang Puck, Jose Andres, Mark Wahlbergdan banyak lainnya, adalah kesempatan berfoto spektakuler menghadap Air Mancur Bellagio menjelang balapan malam.

The Blast hadir untuk momen tak terlupakan dan kemudian dibawa dalam tur ke beberapa restoran yang wajib dikunjungi di dalamnya Bellagioserta salah satu yang paling populer F1 aktivasi – The Shoey Bar. Satu hal yang pasti, kemeriahan F1 memenuhi Las Vegas dengan energi tak terbantahkan yang membawa orang-orang dari seluruh dunia datang ke kota ini.

Itu adalah adegan yang mirip dengan film – lebih dari 20 koki terkenal dunia berkumpul di atap Bellagio Fountain Club pada hari perlombaan F1 untuk bersulang untuk acara tersebut. Dan apakah kami menyebutkan bahwa mereka sedang bersulang dengan sepatu? (Jika Anda belum mengetahui apa itu shoey, kami akan menjelaskan asal usulnya dan mengapa itu penting sebentar lagi.)

Setiap koki memasuki area yang ditentukan untuk bersulang ikonik saat pembawa acara, Bryan Chan, mengumumkannya. Beberapa chef tersebut antara lain: Mario Carbone, Jean-Georges Vongerichten, David Chang, Wolfgang Puck, Antonia Lofaso, Jose Andres, Masaharu Morimoto dan banyak lagi. Mark Wahlberg, pemilik Flecha Cantina juga hadir sebagai tamu istimewa.

Untuk mempersiapkan roti panggang ikonik di F1 Las Vegas, pembawa acara Bryan Chan meminta agar sepatu tersebut dibagikan kepada setiap koki dan secara singkat menjelaskan asal usul sepatu yang ingin dimiliki semua orang di F1.

“Ini adalah sesuatu yang dijadikan tradisi oleh pebalap Australia, Daniel Ricardo, biasanya sampanye atau bir, dia malah melepas sepatunya di podium dan meminumnya,” ujarnya. “Kami tidak akan meminta kalian melakukan itu. Kami punya sepatu yang bersih dan disterilkan.”

Setiap koki kemudian mendapatkan sepatunya sendiri untuk roti panggang yang berkesan. (Sebenarnya ada cangkir di dalam sepatu, jadi sepatunya tidak langsung diminum, kalau-kalau Anda bertanya-tanya.)

Chef Mario Carbone diminta untuk memecahkan sampanye dengan pisau besar. Mencoba memutuskan ke arah mana harus membuka gabus dengan pisau, kegilaan dan tawa pun terjadi untuk menjadikannya momen yang lebih berkesan.

“Nyalakan mesin Anda, karena Grand Prix Las Vegas 2025 resmi hadir,” kata pembawa acara. “Kami berharap setiap pembalap, setiap tim, setiap penghibur, setiap koki, setiap penggemar, dan setiap peserta terlibat dalam pekan balapan yang luar biasa dan semoga sukses. Semoga peluang selalu menguntungkan Anda.”

Bagi mereka yang belum mengetahui apa itu shoey dan pentingnya hal tersebut di F1, The Blast mendapatkan sedikit wawasan dari Cole Nikodemus, Direktur Eksekutif Pemasaran Merek di MGM Resorts, saat mengunjungi Shoey Bar yang sangat populer di Bellagio.

“Shoey adalah sesuatu yang tradisional yang akan diminum oleh pembalap setelah mereka menang, tapi kami membuat versi bersih karena itu cukup kotor, jadi kami membuat sisipan khusus,” kata Nikodemus. “Kami punya dua sepatu tahun ini. Semuanya bermerek Sparkle, jadi ini sepatu balap sebenarnya.”

Semua sepatunya adalah wanita ukuran 6, jadi kecuali Anda cocok dengan ukuran tersebut, Anda tidak akan bisa memakainya. Tapi itu tidak menghentikan siapa pun untuk membelinya. The Blast melihat orang-orang berjalan-jalan dengan banyak sepatu di leher mereka dari balapan F1 sebelumnya, dan antreannya memakan waktu berjam-jam untuk sampai ke bar, jadi ini jelas merupakan tempat favorit F1 sepanjang akhir pekan.

“Kami punya beberapa barang lain tahun ini. Kami punya mangkuk helm. Kami sudah terjual habis pada akhir pekan,” kata Nikodemus. “Kami menjualnya masing-masing seharga $2.000. Helm Sparkle yang asli.”

Mereka juga menjual kacamata shoey shot.

Ini adalah tahun ketiga bagi The Shoey Bar di Bellagio, dan setiap tahunnya semakin besar.

Setelah koki bersulang di Bellagio Fountain Club dan kunjungan ke The Shoey Bar, The Blast diajak tur ke beberapa restoran luar biasa di Bellagio untuk mempelajari lebih lanjut tentang restoran tersebut dan mengabadikan pemandangan Air Mancur yang menakjubkan.

Perhentian pertama adalah di Yellowtail Japanese Restaurant and Lounge, di mana kami dapat melihat pemandangan Air Mancur dari teras. Perhentian kami berikutnya adalah speakeasy super keren – The Vault – tempat kami disuguhi demonstrasi tentang cara mereka membuat salah satu koktail khas mereka. Kami juga berkesempatan mencicipi beberapa piring kecil dan mocktail yang lezat.

Perhentian terakhir kami adalah Carbone Riviera, di mana kami disuguhi pemandangan air mancur dari dekat di teras dan piring-piring kecil yang mencuri perhatian.

Meskipun tur kami berakhir di sana, penting untuk dicatat bahwa Bellagio juga merupakan rumah bagi beberapa restoran lain yang wajib dikunjungi seperti Mayfair Supper Club, Jasmine, Noodles, LAGO, Spago, PRIME Steakhouse, dan banyak lagi.