Smoked Tilapia adalah bahan pokok nasional di Pantai Gading, biasanya disajikan dengan sisi lokal seperti attiéké atau pisang raja. Tapi hari ini, hidangan populer ini terancam. Kekurangan ikan Ivorian yang direbus mencerminkan krisis yang mempengaruhi seluruh industri perikanan negara itu.
Source
