Kota Gaza, Jalur Gaza – Hani Abu Rizq berjalan melalui jalan -jalan yang hancur di Gaza City dengan dua batu bata diikat di perutnya ketika tali memotong pakaiannya, yang melonggarkan berat badan yang hilang.
Pemain berusia 31 tahun itu mencari makanan mati-matian untuk memberi makan ibunya dan tujuh saudara kandung dengan batu bata ditekan ke perutnya-teknik kuno yang tidak pernah dia bayangkan akan dia butuhkan.
“Kami kelaparan,” katanya, suaranya berlubang dengan kelelahan.
“Bahkan kelaparan sebagai kata gagal dari apa yang kita semua rasakan,” tambahnya, matanya mengikuti orang -orang berjalan melewati.
Dia menyesuaikan tali di sekitar pinggangnya, gerakan yang telah menjadi rutin seperti bernafas.
“Aku kembali ke apa yang orang lakukan di zaman kuno, mengikat batu -batu di sekitar perutku untuk mencoba menenangkan rasa laparku. Ini bukan hanya perang. Ini kelaparan yang disengaja.”
Memudar detak jantung Gaza
Sebelum 7 Oktober 2023, dan awal Perang Israel di Gaza, makanan adalah detak jantung kehidupan sehari -hari di Gaza.
Hari -hari di Gaza dibangun di sekitar makanan komunal – sarapan Zaatar dan minyak zaitun yang berkilau, makan siang maqlooba berlapis dan musakhan yang mengisi rumah dengan kehangatan, dan malam hari yang dihabiskan di sekitar nasi nasi, daging lembut dan salad musiman berkilau dengan ramuan dari taman.
Abu Rizq ingat hari -hari itu dengan rasa sakit seseorang yang berduka atas orang mati.
Pria yang belum menikah dulu suka bersantap dan berkumpul bersama keluarga dan teman. Dia berbicara tentang ruang makan yang nyaman di mana pesta-pesta yang dimasak di rumah dipajang seperti seni dan malam hari dipenuhi makanan penutup dan minuman berbumbu yang melekat di lidah dan dalam ingatan.
“Sekarang, kita membeli gula dan garam dengan gram,” katanya, tangannya menunjuk ke arah kios pasar kosong yang pernah dipenuhi dengan produk.
“Tomat atau mentimun adalah kemewahan – mimpi. Gaza menjadi lebih mahal daripada ibukota dunia, dan kami tidak memiliki apa -apa.”
Lebih dari hampir 22 bulan perang, jumlah makanan di Gaza telah berkurang secara drastis. Kakel yang dikepung telah berada di bawah belas kasihan Israel yang lengkap, yang telah membatasi akses ke segala sesuatu mulai dari tepung hingga gas memasak.
Tetapi sejak 2 Maret, barang -barang kemanusiaan dan penting yang diizinkan telah anjlok menjadi rendah yang menakutkan. Israel benar -benar memblokir semua makanan dari bulan Maret hingga Mei dan sejak itu hanya mengizinkan pengiriman bantuan minimal, mendorong kecaman internasional yang meluas.
Menonton anak -anak menderita
Menurut Kementerian Kesehatan Gaza, setidaknya 159 warga Palestina – 90 di antaranya adalah anak -anak dan bayi – telah meninggal karena kekurangan gizi dan dehidrasi selama perang pada hari Kamis.
Program pangan dunia memperingatkan “kelaparan penuh” yang menyebar di seluruh kantong sementara UNICEF melaporkan bahwa satu dari tiga anak di bawah lima tahun di Gaza utara menderita kekurangan gizi akut.
Fidaa Hassan, mantan perawat dan ibu tiga anak dari kamp pengungsi Jabalia, tahu tanda -tanda kekurangan gizi.
“Aku mempelajarinya,” katanya kepada Al Jazeera dari tempat penampungan keluarga yang dipindahkan di Gaza barat. “Sekarang saya melihat mereka pada anak -anak saya sendiri.”
Anak bungsunya, Hassan yang berusia dua tahun, bangun setiap pagi menangis untuk makanan, meminta roti yang tidak ada.
“Kami merayakan setiap hari ulang tahun anak -anak saya dengan pesta yang bagus [before the war] – Kecuali … Hassan. Dia berbalik dua bulan yang lalu, dan saya bahkan tidak bisa memberinya makanan yang tepat, ”katanya.
Tambahnya yang berusia 10 tahun, Firas, tambahnya, menunjukkan tanda-tanda kekurangan gizi parah yang ia kenal dengan kejelasan yang menyakitkan.
Sebelum perang, rumahnya berdengung dengan kehidupan di sekitar waktu makan. “Kami dulu makan tiga atau empat kali sehari,” kenangnya.
“Makan siang adalah waktu untuk berkumpul. Malam musim dingin dipenuhi dengan aroma sup lentil. Kami menghabiskan sore musim semi menyiapkan daun anggur boneka dengan perawatan seperti itu.
“Sekarang kita … tidur lapar.”
“Tidak ada tepung, tidak ada roti, tidak ada yang memenuhi perut kita,” katanya, memegang Hassan saat tubuh kecilnya bergetar.
“Kami belum memiliki satu gigitan roti dalam lebih dari dua minggu. Satu kilo tepung harganya 150 shekel [$40]dan kami tidak mampu membelinya. “
Hassan berusia enam bulan ketika pemboman dimulai. Sekarang, pada usia dua tahun, ia memiliki sedikit kemiripan dengan anak yang sehat seusianya.
Perserikatan Bangsa-Bangsa telah berulang kali memperingatkan bahwa pengepungan dan pembatasan Israel pada bantuan kemanusiaan menciptakan kondisi kelaparan buatan manusia.
Menurut Kantor PBB untuk Koordinasi Urusan Kemanusiaan, hanya a pecahan Dari 600 truk makanan dan persediaan yang diperlukan di Gaza setiap hari, dalam keadaan normal, akan datang. Sistem klasifikasi fase keamanan pangan terintegrasi telah menempatkan Gaza utara di Fase 5: bencana/kelaparan.
Di tengah kurangnya keamanan, tetesan bantuan kemanusiaan yang diizinkan untuk memasuki Gaza tunduk pada geng dan penjarahan, mencegah orang yang membutuhkan mengakses pasokan yang langka.
Selain itu, ratusan pencari bantuan yang putus asa telah ditembak mati oleh tentara Israel ketika mencoba mendapatkan bantuan kemanusiaan yang disediakan oleh Amerika Serikat- GHF yang didukung Israel sejak Mei.
Kelimpahan sebagai ingatan yang jauh
Hala Mohammed, 32, menggendong Qusai yang berusia tiga tahun di tempat penampungan kerabat yang penuh sesak di Risa, sebuah lingkungan Kota Gaza, ketika dia menggambarkan bagaimana dia harus melihatnya menangis dalam kelaparan setiap pagi, suara kecilnya pecah.
“Tidak ada tepung, tidak ada gula, tidak ada susu,” katanya, lengannya terbungkus secara melindungi di sekitar anak, yang hanya tahu perang untuk sebagian besar hidupnya.
“Kami memanggang lentil seperti adonan dan memasak pasta polos hanya untuk mengisi perut kami. Tapi kelaparan lebih kuat.”
Ini sangat menghancurkan bagi seseorang yang tumbuh dalam budaya keramahan dan kemurahan hati Gaza yang kaya dan memiliki kehidupan yang nyaman di lingkungan Tuffah.
Sebelum pemindahan memaksanya dan suaminya melarikan diri ke barat dengan Qusai, setiap tonggak menyerukan makanan enak-pesta Tahun Baru, pertemuan Hari Ibu, pesta ulang tahun untuk suaminya, ibu mertuanya dan Qusai.
“Banyak kenangan kami dibuat di sekitar makanan bersama. Sekarang makan [have become the] Memori, ”katanya.
“Anak saya meminta makanan dan saya hanya menggendongnya,” lanjutnya, suaranya pecah. “Kelaparan menyebar seperti kanker – perlahan, diam -diam dan tanpa ampun. Anak -anak membuang -buang di depan mata kita. Dan kita tidak bisa melakukan apa pun.”
Karya ini diterbitkan bekerja sama dengan Egab.
