'Pesta Bergerak': Perjalanan Gastronomi Sekitar Paris Dengan Penulis Chris Newens

“Aku selalu sangat lapar.” Itu adalah kredensial yang diungkapkan oleh penulis buku baru yang menggali masakan Paris. Chris Newens adalah penulis “Movable Feasts: Paris in Twenty Meals”, yang bertujuan untuk mengeksplorasi keragaman makanan di ibukota Prancis dengan bepergian di sekitar 20 distriknya untuk mencicipi makanan komunitas yang berbeda. Dia berbicara kepada kami dalam perspektif.

Source