Bagaimana minuman ringan Peru yang populer pergi 'toe-to-toe' dengan Coca-Cola

Ada beberapa negara di dunia di mana Coca-Cola bukanlah minuman ringan yang paling populer. Tetapi di Peru, posisi itu dipegang oleh Inca Kola-minuman yang hampir 100 tahun yang tertanam dalam identitas nasional.
Soda kuning – dimaksudkan untuk membangkitkan kemegahan kekaisaran Inca kuno dan penghormatannya terhadap emas – adalah ciptaan Joseph Robinson Lindley. Imigran Inggris telah berangkat dari kota pertambangan batubara Doncaster, Inggris, untuk Peru pada tahun 1910 dan segera setelah mendirikan pabrik minuman di distrik kelas pekerja di ibukota, Lima.
Dia mulai memproduksi minuman buah berkarbonasi kecil dan secara bertahap diperluas. Ketika Inca Kola diciptakan pada tahun 1935, dengan resep rahasianya dari 13 herbal dan aromatik, itu hanya satu tahun di depan kedatangan Coca-Cola di negara itu. Menyadari ancaman yang ditimbulkan oleh raksasa minuman ringan, yang telah diluncurkan di AS pada tahun 1886 dan membuat terobosan di seluruh Amerika Latin, Lindley berinvestasi dalam industri periklanan televisi pemula untuk mempromosikan Inca Kola.
Kampanye iklan yang menampilkan botol -botol Inca Kola dengan motif dan slogan -slogan asli mereka seperti “rasa yang menyatukan kita” menarik bagi masyarakat multietnis Peru – dan akar Inca -nya.
Ini menumbuhkan rasa kebanggaan nasional, jelas Andres Macara-Chvili, seorang profesor pemasaran di Universitas Katolik Pontifical Peru. “Inca Kola adalah salah satu merek pertama di Peru yang terhubung dengan rasa Peruanidad, atau apa artinya menjadi orang Peru. Ini berbicara kepada orang -orang Peru tentang apa kita – beragam,” katanya.
Tapi itu bukan hanya daya tarik minuman untuk identitas Peru atau rasanya yang unik (digambarkan oleh beberapa orang sebagai terasa seperti bubblegum, oleh yang lain mirip dengan teh chamomile) yang meningkatkan kesadaran merek. Di tengah kekacauan Perang Dunia, Inca Kola juga akan menjadi terkenal karena alasan lain.
Menemukan peluang dalam boikot masa perang
Pada akhir tahun 1890 -an, Jepang telah mengirim sekitar 18.000 buruh kontrak ke Peru. Sebagian besar pergi ke gula pesisir dan perkebunan kapas pemula di negara itu. Setelah tiba, mereka mendapati diri mereka mengalami upah rendah, jadwal kerja yang eksploitatif, dan kondisi kehidupan yang tidak bersih dan penuh sesak, yang menyebabkan wabah disentri dan tipus mematikan. Tidak mampu membayar kembali ke Jepang setelah mereka menyelesaikan kontrak empat tahun mereka, banyak buruh Jepang tetap di Peru-pindah ke pusat kota di mana mereka membuka bisnis, terutama bodegas, atau toko kelontong kecil.
Menolak akses ke pinjaman dari bank -bank Peru, karena komunitas mereka tumbuh dalam jumlah dan kedudukan ekonomi, mereka menetapkan tabungan dan koperasi kredit mereka sendiri.
“Di antara komunitas mereka, uang mulai beredar, dan dengan itu mereka mengangkat modal untuk membuka usaha kecil,” jelas Alejandro Valdez Tamashiro, seorang peneliti migrasi Jepang ke Peru.
Pada 1920 -an dan 1930 -an, komunitas Jepang muncul sebagai kelas pedagang yang tangguh. Tapi dengan itu datang permusuhan.
Pada pertengahan 1930-an, sentimen anti-Jepang mulai bernanah. Politisi nasionalis dan media xenophobia menuduh komunitas menjalankan monopoli ekonomi Peru, dan, dalam penumpukan Perang Dunia II, spionase.
Pada awal perang itu pada tahun 1939, Peru adalah rumah bagi komunitas Jepang terbesar kedua di Amerika Latin. Tahun berikutnya, satu insiden serangan dan penjarahan yang termotivasi rasial terhadap masyarakat mengakibatkan setidaknya 10 kematian, enam juta dolar dalam kerusakan dan kehilangan properti untuk lebih dari 600 keluarga Jepang.
Sejak dirilis, Inca Kola telah banyak dijual di Bodegas milik Jepang.
Dengan pecahnya perang, pesaingnya, Coca-Cola, menerima dorongan besar secara internasional. Perusahaan AS, yang selama bertahun -tahun telah menggunakan koneksi politik untuk memperluas ke luar negeri, menjadi utusan de facto kebijakan luar negeri AS, membakar citranya sebagai simbol demokrasi dan kebebasan.
Raksasa soda itu memperoleh kontrak militer yang menguntungkan yang menjamin bahwa 95 persen minuman ringan yang diisi di pangkalan militer AS adalah produk Coca-Cola, yang pada dasarnya menempatkan Coke di pusat upaya perang AS. Coke ditampilkan dalam poster masa perang sementara fotografer perang menangkap tentara yang minum dari botol kaca.
Kembali di Peru, setelah serangan Jepang 1941 di Pearl Harbor, Coca-Cola menghentikan distribusi soda ke pedagang Jepang Peru, yang bodegasnya sekarang adalah salah satu pemasok utama minuman berkarbonasi AS.
Mengenali peluang kuningan untuk meningkatkan penjualan, keluarga Lindley-sudah mengalahkan Coca-Cola yang masih muda di dalam negeri-berlipat ganda sebagai pemasok minuman ringan utama bagi komunitas yang ditolak. Dengan bodegas milik Jepang membentuk jaringan distribusi yang cukup besar di Lima, Inca Kola dengan cepat melangkah untuk mengisi ruang rak yang dibiarkan kosong oleh keluarnya Coca-Cola.
Pergeseran masa perang memberi Inca Kola pijakan yang lebih kuat di pasar dan meletakkan dasar untuk rasa loyalitas yang langgeng antara komunitas Jepang-Peru dan merek Inca Kola.
Permusuhan terhadap masyarakat meningkat selama perang. Sepanjang awal 1940-an, pemerintah Peru yang sangat sekutu menjadi tuan rumah menjadi pangkalan militer AS di sepanjang pantainya, memutuskan hubungan diplomatik dengan Jepang, menutup lembaga-lembaga Jepang dan memprakarsai program deportasi pemerintah melawan orang-orang Peru Jepang.
Meskipun demikian, hari ini lebih dari 300.000 orang Peru mengklaim keturunan Jepang, dan jejak masyarakat dapat dilihat di banyak sektor, termasuk di restoran fusi Asia-Peru negara itu, di mana Inca Kola menjadi andalan pada menu.

Mengambil raksasa – dan kemudian bergabung
Inca Kola akan melanjutkan untuk keluar secara sempit, Coca-Cola selama beberapa dekade. Tetapi pada akhir 1990-an, perusahaan itu terperosok dalam utang setelah upaya selama beberapa dekade untuk menahan saingan utamanya.
Menyusul kerugian besar, pada tahun 1999, Lindleys menjual 50 persen saham perusahaan mereka ke Coca-Cola dengan harga sekitar $ 200 juta.
“Anda adalah minuman ringan yang berhadapan dengan perusahaan internasional raksasa ini, dan kemudian Anda terjual habis. Pada saat itu, itu tidak dapat dimaafkan,” mencerminkan Macara-Chvili. “Hari ini, perasaan itu tidak begitu intens. Itu di masa lalu.”
Namun, Coca-Cola, dalam mengakui nilai regional minuman ringan, memungkinkan Lindley Corporation untuk mempertahankan kepemilikan domestik merek dan mempertahankan hak pembotolan dan distribusi di Peru, di mana Inca Kola terus terhubung dengan identitas lokal. Tidak dapat mengalahkan merek secara langsung, Coca-Cola mencari kesepakatan yang memungkinkannya memojokkan pasar tanpa menggusur favorit lokal.
Duduk di luar toko kelontong dengan dua teman di pusat bersejarah Lima, Josel Luis Huamani, seorang seniman tato berusia 35 tahun, menuangkan sebotol gelas besar soda emas ke dalam tiga cangkir.

“Kami sangat terbiasa dengan rasa. Kami telah meminumnya sepanjang hidup kami,” katanya.
“Ini tradisi, seperti Inca,” kata pedagang makanan berusia 45 tahun Maria Sanchez karena makan siang di akhir makan rebusan babat daging sapi di konter makan siang tidak jauh dari alun-alun utama Lima.
Makan bersama keluarga dan teman -teman di wilayah hutan Highland Chanchamayo, Tsinaki Samaniego, 24, anggota kelompok Ashaninka Pribumi, menyesap minuman ringan dengan makanannya dan berkata, “Ini seperti teman lama.”
Artikel ini adalah bagian dari 'Item Biasa, Cerita Luar Biasa', serangkaian tentang kisah-kisah mengejutkan di balik barang-barang terkenal.
Baca lebih lanjut dari seri:
Bagaimana penemu kastil goyang menyelamatkan nyawa