Salad taco tahu ini sangat enak, saya lupa itu terbuat dari memo

Sementara pencarian saya yang tidak pernah berakhir sayuran Menarik untuk dimakan berlanjut, hasil apa yang sering kali merupakan lemari es yang mengandung banyak peluang dan berakhir dari berbagai resep yang tidak selalu menyatu dengan mulus. Sebagian besar, ini biasanya menghasilkan piring penggembalaan untuk makan malam atau koleksi setengah sayuran yang pasti saya lemparkan ke hash atau perebutan, karena apa lagi yang akan saya lakukan? Namun, koleksi tahu dan sayuran baru -baru ini berkumpul untuk menciptakan ini luar biasa vegetarian Salad Taco. Sebut saja kebetulan, tetapi setengah blok tahu dan paprika yang sedikit sedih dipasangkan dengan acar sayuran dan sisa -sisa sekantong keripik tortilla semuanya mengemis untuk menyatu dalam salad ini.

Untuk salad Untuk merasa seperti makanan lengkap bagi saya, itu perlu dikemas dengan rasa, menyatukan koleksi tekstur yang membuatnya menarik, dan perlu benar -benar mudah dilemparkan bersama. Salad taco vegetarian ini melakukan semua itu dan banyak lagi. Tahu dan saus dapat dibuat sebelumnya, dan yang lainnya dapat disesuaikan dan hanya membutuhkan sedikit memotong. Yang ini dengan cepat menjadi pilihan dalam rotasi resep saya, dan saya pikir itu mungkin juga untuk Anda.

Bahan untuk salad taco vegetarian ini

Tahu

Bumbu taco

Paprika

Romaine

Ketumbar

Alpukat

Jagung bakar

Acar bawang dan jalapeno

Keju cheddar

Keripik tortilla

Dressing Jalapeno Ranch

Cara menyiapkan tahu untuk salad taco vegetarian ini

Saya tahu, saya tahu. Jika Anda bukan seorang vegetarian, Anda mungkin bertanya -tanya apakah mungkin untuk mengganti daging taco dengan versi tahu. Sebagai seseorang yang tidak pernah memiliki daging taco yang sebenarnya, saya tidak dapat mengkonfirmasi bahwa itu sama. Namun, saya dapat mengkonfirmasi bahwa ini benar -benar rasanya, Sungguh Bagus. Kuncinya adalah menggunakan tahu yang ditekan dan hancur. Cara favorit saya untuk menyiapkan tahu adalah membekukannya dalam semalam, dan kemudian mencairkan dan memeras semua air saat siap untuk dimasak. Saya menemukan bahwa ini adalah cara paling efektif untuk menghilangkan cairan sebanyak mungkin untuk mendapatkan bit tahu renyah saat saya memasak. Juga, runtuh alih -alih memotong berarti Anda mendapatkan semua sudut dan celah besar ini yang meniru tekstur daging taco yang hancur.

Bumbu taco yang disiapkan juga merupakan bahan yang luar biasa untuk dimiliki untuk makanan cepat dan mudah yang membutuhkan dorongan rasa. Hanya satu sendok makan atau lebih membuat tahu ini lebih lezat dan menciptakan rasa yang sangat lezat dan hangat untuk taco.

Cara merakit salad taco vegetarian ini

Benar -benar tidak ada trik untuk perakitan ketika datang ke salad, itu benar -benar turun untuk melapisi dan menambahkan tekstur sebanyak mungkin. Beberapa tips yang saya pelajari di sepanjang jalan:

• Potong selada Anda tepat sebelum disajikan. Ini memastikan tetap jernih dan segar.
• Salad adalah tentang rasanya. Saya suka menambahkan ketumbar cincang tepat ke dalam daun salad untuk ini, selain daun bawang jika saya memilikinya. Tambahkan rasa ke setiap bahan. Memanggang jagung Anda dan membeli jagung beku panggang menambah rasa hangus yang lezat, sementara acar bawang dan jalapeños memberikan salad yang membuat ketagihan, selain tekanan besar jeruk nipis segar. Juga, garam salad Anda benar -benar membuat perbedaan.
• Untuk keripik, saya suka menambahkan beberapa ke mangkuk salad yang sebenarnya, tetapi juga hancur beberapa dan biarkan beberapa di samping setelah saya menyajikannya dalam mangkuk individual untuk crunch ekstra.

Mencetak