Starbucks mengatakan akan menutup toko -toko yang berkinerja buruk di seluruh Amerika Utara ketika CEO Brian Niccol mendorong unggul pada upaya restrukturisasi perusahaan, yang diperkirakan menelan biaya $ 1 miliar dalam upaya untuk menghidupkan kembali penjualan yang lesu perusahaan.
Rantai kopi mengumumkan keputusan itu pada hari Kamis.
Cerita yang direkomendasikan
Daftar 4 itemakhir daftar
Secara keseluruhan, jumlah toko di Amerika Serikat dan Kanada diperkirakan akan turun 1 persen, atau beberapa ratus toko, pada akhir tahun fiskal 2025, termasuk Roastery Seattle yang ikonik.
Niccol sedang mencoba mengembalikan nuansa “Coffeehouse” rantai untuk membawa pelanggan kembali ke outlet -outletnya setelah enam perempat berturut -turut dari penurunan penjualan AS.
Pemotongan diharapkan mempengaruhi 900 pekerja dan mengikuti 1.100 pemotongan perusahaan awal tahun ini. Tetapi pemotongan digarisbawahi oleh paket kompensasi Niccol senilai $ 95,8 juta tahun lalu, 6.666 kali lebih banyak dari barista rata -rata. Ini adalah kesenjangan pembayaran CEO-ke-pekerja terbesar dari perusahaan mana pun di S&P 500, menurut Laporan Kelebihan Eksekutif Studi Kebijakan 2025.
Toko -toko yang berserikat menghantam
Di antara toko-toko tertutup adalah lokasi serikat pekerja Starbucks di Seattle, sebuah kafe besar dengan roastery in-house, perusahaan mengkonfirmasi.
Pembicaraan antara Starbucks dan pekerja United Union, yang mewakili lebih dari 12.000 barista, dimulai April lalu, tetapi telah menabrak tembok sejak itu.
Pada bulan Desember, beberapa anggota serikat pekerja menjalani pekerjaan mereka di beberapa kota AS dalam pemogokan yang berlangsung beberapa hari selama musim liburan puncak.
Pekerja di Seattle Store, yang terletak di dekat kantor pusatnya, memilih untuk bersatu pada tahun 2022, dan Union memilih toko pada hari Senin atas perselisihan negosiasi kontrak.
Sebuah toko berserikat di Chicago, di Ridge Avenue, juga ditutup, Union mengkonfirmasi. Barista di toko sedang dipetik pada Kamis pagi, dalam sebuah rencana yang dibuat sebelum penutupan toko diketahui, kata serikat pekerja.
Barista di jalur piket datang dari toko -toko di seluruh wilayah Chicago. “Kami di sini untuk mengingatkan perusahaan bahwa para pekerja yang benar -benar membawa orang -orang ke toko -toko,” kata Diego Franco, yang datang dari toko di pinggiran Chicago Des Plaines.
Seorang juru bicara Starbucks mengatakan status serikat toko adalah “bukan faktor dalam proses pengambilan keputusan.”
Dalam sebuah pernyataan, pekerja Starbucks United mengkritik penutupan. “Tidak pernah lebih jelas mengapa barista di Starbucks membutuhkan dukungan dari serikat pekerja,” kata serikat pekerja, menambahkan bahwa mereka merencanakan tawar -menawar pekerja yang terkena dampak sehingga mereka dapat ditransfer ke toko -toko lain.
Analis di TD Cowen memperkirakan bahwa sekitar 500 toko milik perusahaan Amerika Utara dipengaruhi oleh restrukturisasi.
Upaya perombakan
Di tahun pertamanya bekerja, Niccol memusatkan perhatian pada investasi di toko-toko Starbucks untuk mengurangi waktu layanan dan memulihkan lingkungan rumah kopi, sementara juga memotong lapisan manajemen.
Perusahaan telah membukukan serangkaian penurunan penjualan triwulanan di AS karena permintaan untuk lattes mahal mengambil pukulan dari konsumen yang menjadi pilih -pilih dan persaingan meningkat.
“Selama ulasan, kami mengidentifikasi kedai kopi di mana kami tidak dapat menciptakan lingkungan fisik yang diharapkan pelanggan dan mitra kami, atau di mana kami tidak melihat jalan menuju kinerja keuangan, dan lokasi ini akan ditutup,” kata Niccol dalam surat kepada karyawan.
CEO mengatakan perusahaan akan mengakhiri tahun fiskal dengan hampir 18.300 total lokasi Starbucks-yang dioperasikan perusahaan dan berlisensi-di seluruh AS dan Kanada. Ini sebanding dengan 18.734 lokasi yang diungkapkan dalam pengajuan peraturan Juli.
Niccol telah menikmati kepercayaan investor sejak mengambil alih setelah kepemimpinannya di Chipotle Mexican Grill, di mana ia dikreditkan dengan memimpin perputaran di rantai burrito.
“Starbucks mengambil tindakan yang lebih agresif dalam upaya turnaround. Penutupan toko lebih dari yang kami perkirakan, sementara kami percaya PHK yang sesuai dengan kerangka kerja penganggaran berbasis nol yang sebelumnya diumumkan oleh manajemen,” kata analis TD Cowen Andrew Charles.
Starbucks mengatakan pada hari Kamis pemotongan pekerjaan akan berada di tim pendukungnya dan menambahkan perusahaan juga akan menutup banyak posisi terbuka.
Perusahaan mempekerjakan sekitar 10.000 orang dalam peran non-rumah di AS, pada 29 September 2024.
“Ini adalah tindakan yang lebih signifikan yang kami pahami akan berdampak pada mitra dan pelanggan,” kata Niccol.
Pada saat yang sama, Starbucks berinvestasi dalam meningkatkan kepegawaian dan menggabungkan teknologi ke pesanan urutan yang lebih efisien di kedai kopi dan meningkatkan pengalaman pelanggan.
Perusahaan mengatakan awal tahun ini akan menghilangkan 1.100 peran perusahaan. Pada bulan Agustus, ia juga mengumumkan kenaikan 2 persen sederhana untuk semua karyawan yang digaji di Amerika Utara tahun ini.
