Anthony Bourdain bekerja pada seri HBO yang diabaikan dengan skor busuk yang hampir sempurna

Selain menulis novel dan memoar dan membintangi beberapa acara TV sendiri, Anthony Bourdain menulis untuk beberapa drama TV kelas tinggi. Pada tahun 2011, ia menulis dua skrip untuk musim 2 acara HBO “Treme” dan kembali pada tahun berikutnya untuk menulis dua episode lagi untuk musim 3. Kontribusinya datang sebagai kejutan bagi banyak penggemar Bourdain, karena ia belum menerbitkan banyak tulisan fiksinya dalam lebih dari sepuluh tahun pada saat itu.

Membuat waktu Bourdain di “Treme” lebih mengesankan adalah bahwa ini adalah pertunjukan yang dijalankan oleh David Simon, pencipta “kawat” yang dicintai secara luas Berarti Bourdain memegang sendiri di kamar penulis yang dijalankan oleh pria yang mungkin menciptakan pertunjukan terbaik dari seluruh media TV sejauh ini. Seperti “The Wire,” “Treme” secara kriminal diremehkan saat ditayangkan, dengan peringkat jauh lebih rendah daripada yang seharusnya untuk menunjukkan kalibernya. Peringkat 97% pada Rotten Tomatoes berarti sedikit sejauh menyangkut pemirsa biasa.

Tetapi sedangkan “The Wire” akhirnya menikmati ledakan popularitasnya, “Treme” tetap diabaikan oleh publik yang lebih besar. Meskipun ini adalah pertunjukan yang sama ambisius dan luasnya tentang kota Amerika yang berjuang – kali ini New Orleans setelah Badai Katrina Daripada Baltimore – “Treme” telah dibayangi tidak hanya oleh “The Wire” tetapi oleh David Simon nanti Serial TV yang berbasis di New York, “The Deuce.”

Tetap saja, Anthony Bourdain sepertinya tidak keberatan dengan penghinaan aneh dari publik Amerika ini. Dalam diskusi 2016 dengan Wawancara yayasandia berbicara dengan antusias tentang diminta untuk menulis untuk serial ini, membandingkan panggilan yang dia dapatkan dari Simon dengan menjadi penggemar Yankees di tahun 60 -an diminta oleh Mickey Mantle untuk bermain tangkapan. “Saya segera menelepon agen saya dan berkata, 'Lihat, David Simon akan menelepon, dan apa pun yang dia inginkan, katakan saja ya,'” kenang Bourdain.

Bourdain menguraikan lebih lanjut tentang pengalaman “treme” -nya:

“Itu, dalam banyak hal, paling menyenangkan yang pernah saya miliki di tempat kerja. Saya tidak pernah melakukan hal seperti itu. Saya adalah bagian dari tim penulis, yang semuanya jauh lebih berpengalaman dan mengagumkan daripada saya. Anda tahu, saya sangat menyadari orang -orang yang berada di 'The Wire.' Maksud saya, George Pelecanos dan Richard Price dan dari Boston, Dennis Lehane.

Bourdain menjelaskan bagaimana salah satu kontribusinya yang besar pada seri ini adalah koki terkenal Emeril Lagasse untuk muncul di musim 3. “Saya ingin membuat Emeril mengatakan kata 'f ** k' di televisi,” katanya. “Itu sangat penting bagiku.” Dia juga datang dengan salah satu adegan paling lucu di acara itu, di mana kritikus makanan kehidupan nyata Alan Richman muncul di acara itu hanya untuk mendapatkan minuman yang dilemparkan ke wajahnya oleh salah satu karakter.

“Saya menyarankan dalam sebuah cerita pertemuan ini, Anda tahu, ada artikel Alan Richman yang terkenal ini tentang New Orleans,” Bourdain menjelaskan. “Dan aku berkata, 'Kita harus, kau tahu, memiliki kritik seperti Alan Richman, yang menerbitkan artikel seperti Alan Richman, dan kemudian karakter kita bisa melempar minuman di wajahnya,' dan David Simon berkata, 'Mengapa kita tidak mendapatkan Alan Richman? Itu agak luar biasa.”

Laura Lippman, seorang jurnalis dan penulis fiksi yang menikah dengan David Simon, menulis artikel untuk Vulture pada tahun 2018 (Setelah kematian tragis Bourdain) menjelaskan bagaimana dan mengapa Bourdain diundang untuk menulis untuk pertunjukan. Dia menulis tentang bagaimana Simon adalah penggemar berat acara TV Bourdain, “No Reservations,” dan bagaimana dia telah menyusun “skema” untuk membuat mereka bertemu dalam kehidupan nyata. “Dia koki,” kenangnya memberi tahu Simon. “Kamu punya karakter koki di acara New Orleans ini yang kamu jual. Panggil dia dan katakan kamu perlu memilih pikirannya. Oh, dan ada satu syarat: aku akan bersamamu.”

Setelah keduanya makan malam dengan Bourdain, Lippman menjelaskan, mereka berdua menjadi yakin bahwa mereka benar -benar membutuhkannya untuk seri. “David membutuhkan Bourdain untuk mendapatkan dapur yang benar,” tulisnya. “Dia juga membutuhkan Bourdain untuk merekrut koki lain. Tom Colicchio, Eric Ripert, Wylie Dufresne, dan David Chang semua akan datang ke New Orleans untuk akting cemerlang di 'Treme,' terima kasih kepada Bourdain.”

Hasilnya adalah bahwa, meskipun Simon sendiri tidak terlalu berpengalaman dengan dunia kuliner, “Treme” masih berhasil menjadi penggambarannya yang unik otentik. Seperti David Chang, salah satu dari banyak akting cemerlang koki yang dibawa Bourdain untuk serial ini, kata dalam a Wawancara New York Times“[Bourdain] memakukannya. … semua yang ditulisnya telah terjadi. “