Para arkeolog menemukan bahwa pesta 11.000 tahun yang lalu adalah BYOB – bawa babi Anda sendiri

Pernahkah Anda mampir ke toko kelontong dalam perjalanan ke pesta makan malam untuk mengambil sebotol anggur? Apakah Anda mengambil yang pertama yang Anda lihat, atau apakah Anda berhenti untuk memikirkan pilihan yang tersedia dan disengaja dari mana Anda ingin hadiah Anda berasal?
Orang -orang yang tinggal di Iran barat sekitar 11.000 tahun yang lalu memiliki ide yang sama – tetapi dalam praktiknya itu terlihat sedikit berbeda. Di dalam penelitian terbaru kamirekan -rekan saya dan saya mempelajari sisa -sisa pesta kuno di Asiab di Pegunungan Zagros di mana orang berkumpul dalam perayaan komunal.
Faster meninggalkan tengkorak 19 babi hutan, yang mereka bungkus dengan rapi dan disegel di dalam lubang di dalam gedung bundar. Tanda penjagalan pada tengkorak babi hutan menunjukkan bahwa hewan -hewan itu digunakan untuk berpesta, tetapi sampai sekarang kami tidak tahu dari mana hewan -hewan itu berasal.
Dengan memeriksa pola pertumbuhan mikroskopis dan tanda tangan kimia di dalam enamel gigi dari lima babi hutan ini, kami menemukan setidaknya beberapa dari mereka telah dibawa ke lokasi dari jarak yang jauh, diangkut di atas medan pegunungan yang sulit. Membawa babi hutan ini ke pesta – ketika babi hutan lain tersedia secara lokal – akan mengambil banyak upaya.
Pesta besar dari sebelum fajar pertanian
Kegiatan pesta secara luas didokumentasikan dalam catatan arkeologis, terutama dari komunitas yang mengandalkan pertanian untuk menghasilkan surplus makanan. Bahkan, sudah disarankan Pesta mungkin merupakan kekuatan pendorong di balik adopsi pertanian, meskipun teori ini telah diperdebatkan secara luas.
Sementara bukti dari setelah adopsi pertanian berlimpah dari semua jangkauan dunia, bukti pra-penanggalan pertanian lebih jarang.
Apa yang istimewa tentang pesta di ASIAB bukan hanya tanggal awalnya dan menyatukan orang -orang dari jangkauan yang lebih luas di wilayah tersebut. Adalah fakta bahwa orang -orang yang berpartisipasi dalam pesta ini menginvestasikan sejumlah besar upaya, sehingga kontribusi mereka melibatkan unsur simbolisme geografis.
Makanan dan Budaya
Makanan dan tradisi kuliner lama membentuk komponen integral dari budaya di seluruh dunia. Karena alasan inilah hari libur, festival, dan peristiwa sosial yang bermakna secara sosial umumnya melibatkan makanan.
Kita tidak dapat membayangkan Natal tanpa makan Natal, misalnya, atau Idul Fitri tanpa hadiah makanan, atau Paskah tanpa sup bola matzo.
Terlebih lagi, makanan membuat hadiah yang sangat dihargai. Semakin banyak item makanan yang mengingatkan pada negara atau lokasi tertentu, semakin baik. Karena alasan inilah keju dari Prancis, dendeng buaya dari Australia, dan ayam hitam dari Korea membuat mata uang yang baik di dunia pemberian hadiah.
Sama seperti hari ini, orang -orang yang hidup di masa lalu memperhatikan pentingnya timbal balik dan tempat, dan merumuskan kebiasaan untuk merayakannya di depan umum.
Di Pesta Kuno di Stonehenge, misalnya, Penelitian telah ditunjukkan Orang -orang makan babi yang dibawa dari jangkauan luas Inggris. Temuan baru kami memberikan pandangan pertama dari perilaku serupa dalam konteks pra-pertanian.
Cara membaca gigi
Tahukah Anda bahwa gigi tumbuh seperti pohon? Sama seperti pohon dan cincin pertumbuhan tahunan mereka, deposit gigi yang terlihat dari enamel dan dentin selama pertumbuhan.
Lapisan pertumbuhan ini melacak pola perkembangan sehari -hari dan perubahan dalam asupan makanan elemen kimia tertentu. Dalam penelitian kami, kami mengiris gigi babi hutan dari Asiab dengan cara yang memungkinkan kami menghitung lapisan pertumbuhan harian ini di bawah mikroskop.
Kami kemudian menggunakan informasi ini untuk mengukur komposisi enamel yang disekresikan pada interval sekitar mingguan. Variabilitas dalam rasio isotop yang kami ukur menyarankan setidaknya beberapa babi hutan yang digunakan dalam pesta di ASIAB berasal dari jarak yang cukup jauh: mungkin dari setidaknya 70 km, atau dua atau lebih hari perjalanan.
Penjelasan yang paling mungkin adalah bahwa mereka diburu dalam jangkauan yang lebih jauh di wilayah tersebut dan diangkut ke lokasi sebagai kontribusi untuk pesta tersebut.
Timbal balik adalah jantung dari interaksi sosial. Sama seperti sebotol anggur yang dipilih dengan cermat hari ini, babi hutan yang dibawa dari jauh dan luas mungkin telah berfungsi untuk memperingati tempat, acara dan ikatan sosial melalui pemberian hadiah.
Artikel yang diedit ini diterbitkan ulang dari Percakapan di bawah lisensi Creative Commons. Baca Artikel asli.