GATARI AMAVASYA 2025 Resep Non-Veg: Dari Chicken Sukka hingga Chicken Malvani Curry, rayakan festival dengan makanan lezat sebelum bulan shravan dimulai di Maharashtra

Gatari Amavasya 2025 jatuh pada hari Kamis, 24 Juli. Ini adalah ketaatan Hindu tradisional yang dirayakan terutama di Maharashtra, jatuh pada hari tanpa bulan (amavasya) sebelum bulan suci Shravan dimulai. Ini dianggap sebagai hari terakhir untuk menikmati makanan non-vegetarian, alkohol, dan kesenangan duniawi lainnya sebelum dimulainya Shravan, sebulan yang ditandai dengan puasa, doa, dan pengabdian kepada Dewa Siwa. Banyak orang menandai hari itu dengan berkumpul dengan teman dan keluarga untuk menikmati pesta dan minuman, melambangkan perpisahan untuk mengumbar. Hari itu dipandang sebagai cara budaya untuk menyeimbangkan kenikmatan dan disiplin dalam hidup. Oleh karena itu, kami membawakan Anda resep non-vegetarian yang menggiurkan yang dapat Anda persiapkan di Gatari Amavasya 2025 untuk merayakan festival sebelumnya Bulan Shravan dimulai di Maharashtra.

Sementara Gatari Amavasya mungkin tampak hanya hari yang menyenangkan dan mengumbar, itu juga membawa pesan spiritual yang penting. Keterbatasan mengingatkan para penyembah akan kebutuhan akan moderasi dan sifat siklus praktik keagamaan, di mana kenikmatan diikuti oleh penghematan. Setelah Gatari, bulan Shravan menuntut pantang, vegetarian, dan fokus spiritual. Oleh karena itu, hari transisi ini adalah perayaan dan persiapan untuk bulan mendatang. Ini mencerminkan hubungan yang mendalam antara ikatan masyarakat dan nilai -nilai agama dalam budaya Maharashtrian. Saat Anda mengamati Gatari Amavasya 2025, berikut adalah resep non-vegetarian yang dapat Anda persiapkan di rumah. Hariyali Teej 2025 Vrat Katha: Inilah legenda suci Shravan Teej.

1. Chicken Sukka (Dry Chicken Masala): Hidangan ayam kering bergaya Maharashtrian yang pedas dan rumit yang dibuat dengan kelapa panggang, bawang, dan campuran rempah-rempah lokal. Paling baik dinikmati dengan chapati atau bhakri dan merupakan favorit untuk pertemuan yang meriah.

Tonton Video Resep Chicken Sukka:

https://www.youtube.com/watch?v=uewk8rafq04

2. Kambing Rassa (Kari Pedas Mutton): Kari kambing yang kaya dan berapi -api dari Kolhapur yang penuh dengan rasa yang berani. Dimasak dengan cabai merah, bawang putih, dan goda masala tradisional, berpasangan sempurna dengan nasi kukus atau jawar bhakri.

Tonton Video Resep Mutton Rassa:

https://www.youtube.com/watch?v=t7jf_w_hjyk

3. Bombil Fry (Bombay Duck Fry): Renyah dan meleleh di mulut, hidangan bebek bombay goreng ini adalah kelezatan pesisir. Diasinkan dengan kunyit, bubuk cabai, dan lapisan semolina, ini harus dimiliki oleh pecinta makanan laut.

Tonton Video Resep Bombil Fry:

https://www.youtube.com/watch?v=ftcgdwnvqb4

4. Udang Koliwada: Pembuka pesisir yang populer, udang direndam dalam rempah-rempah dan goreng sampai keemasan. Berasal dari komunitas Koli, renyah, pedas, dan camilan lezat dengan minuman.

Tonton Video Resep udang Koliwada:

https://www.youtube.com/watch?v=4ga1yp78jas

5. Curry Chicken Malvani: Kari berbasis kelapa dari wilayah Konkan dengan masala merah berapi dan ayam lembut. Ini sangat aromatik dan paling dinikmati dengan nasi atau vade (puris goreng yang terbuat dari tepung nasi dan urad dal).

Tonton Video Resep Chicken Malvani Curry:

https://www.youtube.com/watch?v=hos6eiuxn-4

Gatari Amavasya adalah perayaan kegembiraan, kesenangan, dan kebersamaan sebelum melangkah ke bulan Shravan yang disiplin secara rohani. Ini menawarkan kesempatan untuk menikmati makanan lezat non-vegetarian yang beraroma, ikatan dengan orang yang dicintai, dan menikmati semangat meriah. Baik itu rassa daging kambing pedas, goreng bombil renyah, atau sukka ayam yang lezat, masing -masing hidangan menambah esensi dari acara budaya yang unik ini. Saat malam kesenangan memudar, itu indah membuka jalan selama sebulan pengabdian, kesederhanaan, dan refleksi batin.

(Kisah di atas pertama kali muncul di terbaru pada 01 Jul, 2025 12:00 PM IST. Untuk lebih banyak berita dan pembaruan tentang politik, dunia, olahraga, hiburan dan gaya hidup, masuk ke situs web kami yang terbaru.com).