Sharad Navratri 2025 Vrat Resep: Hidangan Sattvic Sederhana Seperti Sabudana Khichdi, Makhana Kheer dan hidangan yang lebih cepat untuk dimasak di rumah

Kesempatan Sharad Navratri hanya sekitar sudut, dan orang -orang bersiap untuk musim perayaan dengan kegembiraan yang luar biasa. Festival 9-hari Navratri bukan hanya tentang pengabdian dan perayaan, tetapi juga tentang merangkul kebaikan makanan melalui makanan Sattvic. Selama sembilan hari ini, para penyembah mengamati cepat dan menghindari biji -bijian, bawang, bawang putih, dan rempah -rempah tertentu. Sebaliknya, mereka menyiapkan hidangan yang ringan, sehat, dan bergizi yang terbuat dari bahan -bahan seperti Sabudana (sagu), Kuttu (soba), Singhara (tepung berangan air), Makhana Kheer, dan mengonsumsi buah segar. Dalam artikel ini, mari kita ketahui lebih banyak tentang Sharad Navratri 2025 Start and End Tanggal dan hidangan Sattvic populer yang dapat Anda coba di rumah musim perayaan ini! Sharad Navratri 2025 Kalender Penuh Dengan Tanggal Ghatasthapana dan Dussehra: Periksa Jadwal Shardiya Navratri yang didedikasikan untuk Dewi Durga.

Resep Navratri Vrat: Hidangan Sattvic untuk dicoba di rumah

Sabudana Khichdi

Beberapa resep Vrat paling populer termasuk Sabudana Khichdi, hidangan menghibur yang dibuat dengan mutiara sagu, kacang tanah, dan rempah -rempah ringan. Ini adalah salah satu resep puasa yang paling dicintai. Hidangan sehat ini ringan namun mengisi, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk sarapan atau makan malam selama Vrat. Navratri 2025 Dewi, Warna dan Tanggal: Bentuk Maa Durga mana yang akan disembah setiap hari? Warna apa yang akan dipakai dalam 9 hari ini? Ketahui Semua Tentang Festival Sharad Navratri.

• Cuci Sabudana secara menyeluruh dan rendam dalam air selama 4-5 jam atau semalam.
• Tiriskan kelebihan air karena mutiara sagu harus lembut tetapi tidak lengket.
• Siapkan tempering: panas ghee dalam wajan, tambahkan biji jintan, cabai hijau, dan daun kari. Tumis selama beberapa detik.
• Tambahkan kentang & kacang, masukkan ke dalam kubus kentang rebus dan kacang panggang dan aduk rata.
• Tambahkan Sabudana yang direndam dan taburkan Sendha Namak. Campur dengan lembut pada api rendah dan masak selama 4-5 menit sampai mutiara berubah tembus.
• Tambahkan jus lemon, hiasi dengan daun ketumbar, dan sajikan panas.

The Kurdor K Puri (Buckwheat Brie)

• Dalam mangkuk pencampur, tambahkan Kuttu ka atta, kentang tumbuk, sendha namak, dan cabai hijau/ketumbar jika menggunakan dan aduk rata.
• Tambahkan sedikit air jika diperlukan dan uleni ke dalam adonan lembut dan lembut. Kentang rebus membantu mengikat tepung dengan mudah.
• Ambil porsi kecil, gulung menjadi bola, dan ratakan menjadi cakram kecil. Anda dapat menggunakan rolling pin, tetapi debu ringan dengan Kuttu atta kering untuk mencegah lengket.
• Panas ghee/oli dalam kadhai. Setelah panas, geser dengan lembut ke orang miskin dan goreng sampai kembung dan keemasan di kedua sisi.
• Nikmati dengan Aloo Sabzi, Curd, atau Pumpkin Curry yang ramah Vrat.

Makhana Kheer

• Panaskan ghee dalam wajan, tambahkan makhhana, dan panggang dengan api rendah selama 7-8 menit sampai garing. Hancurkan setengah dari mereka dengan ringan untuk memberikan ketebalan kepada kheer.
• Dalam wajan yang dalam, didihkan susu. Biarkan mendidih pada nyala api rendah sampai sedikit berkurang.
• Tambahkan Makhana panggang ke dalam susu mendidih dan masak selama 10-12 menit sampai melunak dan susu mengental.
• Tambahkan gula, bubuk kapulaga, dan buah -buahan kering. Aduk rata dan masak selama 2-3 menit lagi.
• Nikmati hangat atau dingin, dihiasi dengan beberapa kacang di atasnya.

Kelapa ladoo

Laddus sehat ini dibuat dengan kelapa parut dan susu kental. Ini adalah suguhan manis yang cepat dan bebas keributan yang menambah sentuhan meriah pada makanan navratri.

• Dalam wajan non-stick, tambahkan ghee dan panggang kelapa parut dengan ringan selama 2-3 menit (jangan kecokelatan, cukup lepaskan mentah).
• Tuang dalam susu kental dan aduk rata dengan kelapa. Aduk terus -menerus pada api rendah sampai campuran mengental dan mulai meninggalkan sisi panci.
• Tambahkan bubuk kapulaga dan kacang cincang. Aduk rata.
• Biarkan campuran menjadi sedikit dingin, lalu keluarkan telapak tangan Anda dengan ghee dan gulung bola kecil.
• Gulung Ladoo dengan kelapa parut ekstra untuk tampilan yang meriah. Sajikan segar atau simpan dalam wadah kedap udara selama 3-4 hari.

Musim perayaan ini, cobalah makanan super ini yang akan menyehatkan tubuh Anda dan membantu mempertahankan energi selama puasa. Selamat Navratri 2025 untuk semua!

(Penafian: Informasi yang diberikan di sini hanya didasarkan pada keyakinan dan legenda. Sebelum menerapkan informasi apa pun dalam kehidupan nyata, konsultasikan dengan ahli terkait.)

(Kisah di atas pertama kali muncul pada tanggal 21 September 2025 03:44 IST. Untuk lebih banyak berita dan pembaruan tentang politik, dunia, olahraga, hiburan dan gaya hidup, masuk ke situs web kami yang terbaru.com).